中川ブログ
2011年5月25日 水曜日
料理日記2
いつもありがとうございます。
かりんとう饅頭にはまっているしあわせな院長丸山です。今日は患者さんから貴重なお肉(A5飛騨牛のすね肉)を頂きました。
Tさん、いつもありがとうございます。
さっそくカレーにしました。僕はマイ圧力鍋を持っているので煮込み系は得意です。まあ鍋がほとんど作ってくれますが。
今回は牛肉ときのこのカレーでトマトジュースを使って煮込みました。
写真を忘れたのが残念ですが、とても美味しく評判も良かったです。ごちそうさまでした。
投稿者 中川接骨院